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商品訊息描述
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商品訊息特點
聞名全球的北海道香醇牛乳所製作的奶油慕斯,綿密香醇入口即化,結合層層疊疊的細緻餅皮,一放入嘴裡,濃郁奶香即刻在口中蔓延!
連續三年日本銷售第一的北海道千層蛋糕,北海道自產自製,現在台灣就能吃得到,快來試試這一吃就愛上的絕妙好滋味!
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三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店,但高雄有一間包子店,才開幕三年多,參加首屆的土包子大賽就獲得第三名,而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家,一路靠著跟朋友拜師以及上網自學,甚至在菜市場擺攤,接受CP值爆表禮物婆婆媽媽的批評,才用老麵做出Q彈有嚼勁的外皮,並添加特殊食材,讓內餡扎實又濃郁滑順。掀開蒸籠,白胖胖的包子,不停冒出熱氣,一撕開,除了外皮Q彈,扎實的內餡,更是讓民眾驚豔。民眾:「就是特別在吞的時候,吞下去就是感覺那個香味,然後趕快要吃第二顆(口)。」民眾:「(內餡)會比較香,然後也比較不會黏牙。」聲音來源:業者:「它是豬背脊的脂肪,包子不會油油膩膩的,但是會很滑順。」原來老闆的秘密武器,讓豬腿肉的內餡,吃起來滑順不柴,而濃郁的香氣,則是來自看不見的鹹蛋黃。業者郭泰山:「這個鹹鴨蛋烤過以後,它會出油,那我們再把它打散,跟肉打在一起,那它就會對內餡做到這個,提味但不搶味。」而另外一項關鍵,就是使用老麵的外皮,從擀皮到包好內餡,時間得控制在30分鐘內,接著還得放到一旁等待發酵。業者郭泰山:「你要去觸摸它,它的那個發的狀況,稍微聞一下,那個老麵的香氣有沒有出來。」每個環節時間得精準掌控,接下來才能開始點火蒸熟。業者郭泰山:「我習慣先用小火,因為我要讓那個包子,不要一下子哇(膨脹)。」原來老闆的特殊流程,先用五分鐘小火讓包子漸進長大,接著大火十分鐘蒸熟,最後再五分鐘小火虛蒸,才不會降溫太快外皮變形。店員:「13...13顆肉包喔,4顆肉包,好這邊好了喔。」每天限量三百多顆,經常一出爐就被搶購,但這顆受歡迎的肉包,其實才開賣三年多,原來五十幾歲的郭老闆,當過職業軍人,也在大賣場工作了18年,三年多前退休,才自行創業做包子,沒想到參加首屆土包子比賽,就打敗眾多老店,獲得第三名。記者vs.業者郭泰山:「(得獎)很意外嗎,是很意外沒有錯,因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」軍人的堅毅性格,讓他不斷創新挑戰,證明有心也能做出好包子。
釀酒人3連勝橫掃洛磯 晉級國聯冠軍戰
美國職棒大聯盟MLB密爾瓦基釀酒人7日投打發揮,在客場以6比0擊敗科羅拉多洛磯,球隊於國家聯盟分區系列賽3戰全勝橫掃對手,相隔7年再度晉級國聯冠軍戰。
釀酒人第4棒蕭奧(Travis Shaw)1局上擊出滾地球,將隊友葉立奇(Christian Yelich)送回本壘率先拿下第1分,隊友艾吉拉(Jesus Aguilar)又在4局上扛出陽春砲,將比分拉開為2比0。
洛磯後援投手歐柏格(Scott Oberg)6局上接連出現犯規、暴投,使釀酒人打者穆斯塔卡斯(Mike Moustakas)、克拉茲(Erik Kratz)陸續跑回本壘得分,比分擴大為4比0。
9局上釀酒人打者艾西亞(Orlando Arcia)和布拉克斯頓(Keon Broxton)又接連開轟,分數拉開到6比0,終場釀酒人便拿下勝利。
這是釀酒人自2011年以來首次打進國聯冠軍戰,也是隊史第3次闖進聯盟冠軍戰。
釀酒人12日將在主場進行國聯冠軍賽第1戰,對手會是洛杉磯道奇或亞特蘭大勇士。

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