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主廚詹姆士從小愛煮呷 傳承老爸好手藝
型男主廚詹姆士即將跟曾國城搭檔,主持新版食尚玩家,其實詹姆士可以算是傳承老爸好手藝,因為鄭爸爸也很會做菜,更爆料詹姆士從小就找同學來家裡省錢評價吃鐵板燒,另外他也很有美術設計天分,還結合到菜餚上。牛排在鐵板上烤得吱吱作響,再加上擺盤裝飾充滿巧思,型男主廚詹姆士廚藝一流,但很多人可能不知道,他爸爸也很會做菜。主持人詹姆士:「看爸爸做菜會比較神奇,因為小時候基本上,平常還是媽媽做,如果有請客或是拜拜,我爸才會下來做。」詹姆士的爸爸年輕時在飯店工作管理廚師,中餐西餐都難不倒他,家裡還有鐵板燒廚具,也讓詹姆士從小就有樣學樣。鄭爸爸:「我每次回來都會買那些牛排,很好的牛排,他就會偷偷拿到冰箱去,煎給他的同學吃啊。」儘管爸爸沒特別傳授手藝,但詹姆士從小就喜歡做菜,長大後學的是美術設計,原本想朝設計類工作邁進,但老爸一句話打中他的心,決定邁向廚師之路。主持人詹姆士:「你就把以後畫盤當成你現在的畫布,把這些顏料當成食材,你還是在設計啊,你在做菜你還是在設計啊,你並沒有離開,我聽很有道理就這樣一頭栽進去。」擺盤也因此美感十足,其實詹姆士跟爸爸都很有美術天分,非常會畫畫,但父子倆畫風大不同。主持人詹姆士:「這些都是我爸爸畫,像那個比較漫畫,比較簡單就我畫的,像屋頂比較難就他畫的。」看看店內牆上畫畫全都出自父子倆的手,鄭爸爸主要是走超寫實畫風,而詹姆士比較偏漫畫或Q版,信手拈來更當場畫起,《食尚玩家-歡樂有夠讚》的主持人,包括曾國城、Dora還有曾子余,難得在鏡頭前畫畫,也讓大家看見詹姆士的美術才藝。


 美網/詹詠然女雙退賽 衛冕夢碎


台灣女將詹詠然1日在美網女雙第二輪中,首盤以1:4落後時疑因身體不適退賽,止步32強、衛冕夢碎。

詹詠然這次與白俄羅斯前球后阿薩蓮卡(Victoria Azarenka)搭檔,在第七球場迎戰名列第14種子的美國老將阿塔沃(Raquel Atawo)與德國選手葛羅菲德(Anna-Lena Groenefeld)。開賽後詹詠然組合狀態不佳,出現兩次雙發失誤、兩次非受迫性失誤,連被破兩個發球局,以0:4落後。兩人隨後重整旗鼓,反破對手發球局,追成1:4。

在戰局有望逆轉之際,詹詠然步向場邊和主審短暫交談,期間頻頻搖頭,隨後和對手握手,回到休息區收拾球具,獨自步出球場。主審之後宣布詹詠然與阿薩蓮卡退賽,比賽僅歷時18分鐘。

據了解,詹詠然日前出現自律神經失調症狀,如今疑因身體不適退出女雙賽事,是否也影響混雙出賽有待觀察。

本屆美網三位台灣女將全數挺進雙打第二輪,但在詹皓晴、詹詠然相繼出局後,僅剩謝淑薇與白俄羅斯選手莎芭蓮卡(Aryna Sabalenka)挺進16強。








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